Novel foods and novel food ingredients

For foods and food ingredients which have not hitherto been used for human consumption to a significant degree regulation 258/97/EC is applicable. The person responsible for placing on the Community market (hereinafter 'the applicant') shall submit a request to the Member State in which the product is to be placed on the market for the first time . At the same time, he shall forward a copy of the request to the Commission . The request referred shall contain the necessary information, including a copy of the studies which have been carried out and any other material which is available to demonstrate that the food or food ingredient complies with the criteria laid down in regulation, as well as an appropriate proposal for the presentation and labelling, in accordance with the requirements of the food or food ingredient. In addition, the request shall be accompanied by a summary of the dossier. A 97/618/EC on information necessary to support applications for the placing on the market of novel foods and novel food ingredients.

Az új élelmiszer forgalmazásának engedélyezése bizonyos feltételek mellett egyszerűsített, a 258/97/EK rendeletben notifikációnak nevezett eljárással is megvalósítható. Ekkor az adott forgalmazni kívánt élelmiszer, vagy élelmiszer-összetevő bizonyítható módon egyenértékű egy más, létező, azaz legálisan forgalmazott, vagy engedélyezett termékkel összetételében, táplálkozási értékében, metabolizmusában, a javasolt fogyasztási mennyiséget, valamint a nem-kívánatos komponensek mennyiségét illetően. A lényegi azonosság (substantially equivalence) igazolására tudományosan alátámasztott bizonyítékok, általánosan elfogadott nézetek, vagy valamely tagállami kompetens hatóság által kibocsátott szakvélemény szolgálhat. A notifikációs eljáráshoz szükséges tudományos adatokat a kérelmezőnek (az élelmiszer gyártójának vagy forgalmazójának) kell összegyűjteni, a szakvélemény bármely tagállam kompetens hatósága elkészítheti.

Novel foods and novel food ingredients which are substantially equivalent to existing foods or food ingredients a simplified procedure is available. Novel food request shall be submitted to the Ministry of Agriculture as per 2003/LXXXII. law 8. § (1) novel food

Do you want to place product on the market? Do not spend your time with browsing! Outsource notification process, compileing product documentation, finalise label text to our exprts!
Use this link at your smarthpone to call

Food premises approval in Hungary

Gov. Decree 210/2009. (IX. 29.) defined products retail needs health approval from authority 57/2010. (V. 7.) FVM decree

  • Meat (fresh meat)
  • Fish (fresh fishery products except live fish)
  • Milk, dairy (raw milk, milk or dairy require cooling)
  • Warm, cold food (exceptions in law 2008/XLVI. Attachment 71.)
  • Sweets(sweets requires cooling, sold at place of making or sold via home delivery for final customer)
  • Other food (frog legs, live shell, live echinoderms, sea snail)

Decree 57/2010. (V. 7.) FVM shows applicable rules for

  • home produced food for self consumtion.
  • small food producer and retail,
  • retail of product from hunting,
  • wilde mushroom retail,
  • vinery,
  • vinery product retail.